Laung Ki Chai ( Cloves Tea ) की पूरी जानकारी

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Laung Ki Chai ( Cloves Tea ) की पूरी जानकारी

Laung Ki Chai ( Cloves Tea ) की पूरी जानकारी : बहुत सारे लोगों के दिन की शुरुआत ही चाय से होती है। किसी को ब्लैक टी पसंद होती, तो किसी को दूध वाली, तो किसी को ग्रीन टी से प्यार, तो कोई हर्बल टी पीतेहै। मगर आज हम जिसकी बात करेंगे वो है क्लोव टी यानी लौंग की चाय। लेख में आप जानेंगे कि लौंग चाय किस प्रकार विभिन्न शारीरिक समस्याओं से बचाव और उनके जोखिम को कम करने में सहायक हो सकती है। इसके अलावा, यहां Cloves Tea बनाने का तरीका भी बताया गया है , पूरी जानकारी OsmGyan.in  पर.


Laung Ki Chai ( Cloves Tea ) की पूरी जानकारी

  • हां, लौंग की चाय स्वास्थ के लिए लाभकारी हो सकती है।
  • जैसे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं के लिए लौंग को उपयोगी माना जाता है.
  • वैसे ही लौंग की चाय भी सेहत से जुड़ी कई परेशानियों का कारगर इलाज है।
  • लौंग की चाय में मुख्य रूप से लौंग का इस्तेमाल किया जाता है।
  • ऐसे में लौंग में मौजूद सभी औषधीय गुणों को लौंग की चाय से हासिल किया जा सकता है।
  • वहीं, एक अध्ययन की मानें तो अगर पेट में दर्द या फिर गैस की समस्या है,
  • तो लौंग की चाय इससे राहत दिला सकती है।
  • इसके अलावा, मतली व उल्टी की समस्या को दूर करने के लिए भी लौंग की चाय का सेवन लाभकारी माना गया है। Cloves Tea के अन्य कई फायदे हैं,
  • जिसके बारे में लेख में आगे विस्तार से जानकारी दी गई है।

Laung Ki Chai Peene Ke Fayde – Benefits of Laung Tea in Hindi


यहां हम लौंग की चाय पीने से फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं, लेकिन ध्यान रहे कि यह किसी बीमारी का इलाज नहीं है। इसका सेवन करने से कुछ शारीरिक बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है, जिसके बारे में नीचे विस्तार से जानकारी दे रहे हैं।


प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में लाभकारी


  • एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफाॅर्मेशन) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध में जिक्र मिलता है कि लौंग का अर्क अपने औषधीय गुणों के कारण व्यापक रूप से उपयोग में लाया जाता है।
  • लौंग का सबसे महत्वपूर्ण घटक यूजेनॉल है, जो कई गुणों को दर्शाता है, जिसमें इम्यूनोमॉड्यूलेटरी भी शामिल है।
  • इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण इम्यून सिस्टम की कार्यप्रणाली को बेहतर करने में अहम भूमिका निभाता है।
  • इस आधार पर माना जा सकता है कि लौंग की चाय के सेवन से शरीर के प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

वजन कम करने में सहायक


  • Cloves Tea अतिरिक्त मोटापे की समस्या को कम करने में भी लाभकारी हो सकती है।
  • दरअसल, एक शोध में साफतौर से इस बात का जिक्र मिलता है कि लौंग के अल्कोहल एक्सट्रैक्ट में वजन कम करने का प्रभाव देखा गया है।
  • इसके अलावा, लौंग को हाई फैट डाइट से होने वाली मोटापे की समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है।
  • इस आधार पर माना जा सकता है कि लौंग चाय मोटापे को रोकने में सहायक हो सकती है।

सर्दी खांसी से आराम


  • एक अध्ययन में बताया गया है कि लौंग में एंटीइंफ्लामेटरी प्रभाव मौजूद होता है.
  • जो सर्दी और खांसी से राहत पाने में असरदार साबित हो सकता है।
  • दरअसल, यह एक्सपेक्टोरेंट की तरह काम करता है.
  • जो बलगम को मुंह से निकालकर ऊपरी श्वसन तंत्र को साफ कर सकता है।
  • लौंग में मौजूद इस गुण के आधार पर माना जा सकता है कि Cloves Tea पीने के फायदे से सर्दी खांसी की परेशानी से राहत मिल सकती है।

 बुखार में राहत


  • Cloves Tea बुखार में राहत प्रदान कर सकती है।
  • दरअसल, लौंग में एंटीवायरल गुण मौजूद होता है, जो बुखार को कम कर सकता है।
  • इसके अलावा, लौंग की एंटीमाइक्रोबियल गतिविधि अन्य फलों, सब्जियों और मसालों की तुलना में अधिक होती है।
  • इस वजह से डेंगु से राहत दिलाने में यह लाभकारी हो सकता है।

पाचन संबंधित समस्याओं के लिए


  • पाचन संबंधित समस्याओं में Cloves Tea का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
  • दरअसल, एक शोध में इस बात का जिक्र मिलता है कि लौंग डाइजेस्टिव एंजाइम को उत्तेजित करने के साथ पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में सहायक हो सकता है।
  • इसके साथ ही यह गैस, अपच, डायरिया, मतली, उल्टी व पेट दर्द को कम कर सकता है।
  • शोध में पेट संबंधित परेशानियों के लिए लौंग की चाय का सेवन करने की सलाह दी गई है।

त्वचा स्वास्थ्य के लिए लाभकारी


  • अध्ययन बताते हैं कि एक्ने और पिंपल्स की समस्या से निजात पाने के लिए लौंग का इस्तेमाल किया जा सकता है.
  • इसके पीछे इसमें मौजूद यूजेनॉल कंपाउंड को माना जा सकता है।
  • यह एक्ने के कारण होने वाली सूजन को कम करने में अहम भूमिका निभा सकता है ।
  • ऐसे में इन तथ्यों के आधार पर यह माना जा सकता है कि Cloves Tea पीने के फायदे त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए देखे जा सकते हैं।

Laung Ki Chai Ke Poshak Tatva  – Clove Tea Nutritional Value in Hindi


पौष्टिक तत्व  मात्रा 
पानी 9.87 g
एनर्जी 274 kcal
प्रोटीन 5.97 g
कुल फैट 13 g
कार्बोहाइड्रेट 65.5 g
फाइबर 33.9  g
शुगर 2.38 g
ग्लूकोज 1.14 g
फ्रुक्टोज 1.07 g
कैल्शियम 632 mg
आयरन 11.83 mg
मैग्नीशियम 259 mg
फास्फोरस 104 mg
पोटेशियम 1020 mg
सोडियम 277 mg
जिंक 2.32 mg
सेलेनियम 7.2 µg
कॉपर 0.368 mg
मैंगनीज 60.1 mg
विटामिन-सी 0.2 mg
थियामिन 0.158 mg
राइबोफ्लेविन 0.22 mg
नियासिन 1.56 mg
विटामिन-बी6 0.391 mg

 

अब जानते हैं लौंग की चाय का उपयोग व इसके बाद जानेंगे लौंग की चाय के नुकसान ।


Laung Ki Chai Ka Upyog – How to Use Clove Tea in Hindi


लौंग की चाय का उपयोग कई प्रकार से किया जा सकता है, जिसके बारे में नीचे जानकारी दे रहे हैं।

  • Cloves Tea का उपयोग हर्बल टी के रूप में किया जा सकता है। इसके लिए लौंग को पानी में उबालकर और फिर इसे छानकर सेवन किया जा सकता है।
  • पेट में दर्द, गैस और जी मिचलाने की समस्या में गुनगुने पानी में लौंग पाउडर मिलाकर लौंग चाय तैयार कर सकते हैं।
  • सांसों में ताजगी लाने के लिए Cloves Tea पी सकते हैं। इसके लिए पानी में लौंग के साथ थोड़ी चाय पत्ती उबालकर ले सकते हैं।

Laung Ki Chai Banane Ki Vidhi – How to Prepare Clove Tea in Hindi


Cloves Tea को घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। नीचे लौंग की चाय बनाने का तरीका बता रहे हैं।

 सामग्री: 
  • 2 लौंग/ 1 छोटा चम्मच लौंग पाउडर
  • 1 ½ कप पानी
  • एक बर्तन
  • छलनी
 बनाने की विधि : 
  • सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर उबलने रख दें।
  • अब इसमें लौंग डालें और कुछ देर तक उबलने दें।
  • वैकल्पिक रूप से इसमें चायपत्ती मिला सकते हैं।
  • अच्छी तरह उबल जाने के बाद इसे एक कप में छान लें।
  • मीठी चाय पसंद है तो इसमें शहद मिला सकते हैं।

Laung Ki Chai Ke Nuksan – Side Effects of Clove Tea in Hindi


साइड इफेक्ट ऑफ क्लोव टी की बात करें, तो लौंग टी का अधिक मात्रा में सेवन कई दुष्प्रभाव का कारण बन सकता है। ऐसे में नीचे दिए गए नुकसान लौंग की चाय की अधिकता के कारण हो सकते हैं, जिसके बारे में हम नीचे बता रहे हैं।

  • अधिक मात्रा में लौंग का सेवन त्वचा में जलन के साथ बलगम संबंधी समस्या उत्पन्न कर सकता है। ऐसे में ये समस्या लौंग की चाय के अधिक सेवन से भी हो सकती है।
  • प्रेग्नेंसी के दौरान लौंग की चाय के सेवन से परहेज करना चाहिए।
  • संवेदनशील लोगों को लौंग की चाय के सेवन से एलर्जी भी हो सकती है।
  • Cloves Tea का अधिक सेवन विषाक्तता का कारण बन सकता है।

लौंग का इस्तेमाल चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है, इससे तो आप अच्छे से वाकिफ हो गए होंगे। वहीं, स्वास्थ्य के लिए इसके फायदे कई सारे हैं, जिनके बारे में लेख में विस्तार से जानकारी दी गई है। तो, फिर सोच क्या रहे हैं आज ही से Cloves Tea के फायदे हासिल करने के लिए इसे अपनी जीवनशैली का हिस्सा बनाएं। बस ध्यान रखें कि अधिक मात्रा में इसका सेवन कई जोखिम का कारण बन सकता है। लौंग की चाय को लेकर मन में किसी तरह का कोई संशय हो तो इसका सेवन से पहले एक बार डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

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